(Mama-)Liebe geht durch den Magen: Muttertagsbrunch in Wien
Ein leicht angekokelter Marmelade-Toast und Orangensaft direkt ans Bett – das galt in Kindertagen noch als erfolgreicher Muttertagsbrunch. Im Erwachsenenalter hat diese Tradition leider nicht mehr denselben Charme.
Beim Muttertagsbrunch in einem Lokal steht man zwar nicht mehr in der Küche, aber das Geldbörserl für die Mama zu zücken ist eine mindestens genauso schöne Geste. Mal ganz davon abgesehen, dass die gemeinsam verbrachte Zeit das Wichtigste daran ist.
Hier findest du Muttertagsbrunch-Ideen für Wien – rechtzeitig reservieren nicht vergessen, Muttertag ist am 14. Mai!
Lenz Social Dining
Eine große Auswahl an lokalen, saisonalen und vegetarischen Schmankerln erwarten all jene, die mit ihren Mamas zum Muttertag im Lenz speisen wollen. Außerdem gibt es ein opulentes Brunchbuffet, eine Live Cooking und Carving Station sowie eine großzügige Auswahl lokaler Weine. Von 12 bis 15:30 Uhr können sich Mamas und Begleitung für 89 Euro pro Person den Bauch mit Köstlichkeiten vollschlagen. Durch den Brunch werdet ihr mit Live-Musik von einem Klavierspieler begleitet.
Gergely's
Das schmucke Lokal im fünften Bezirk lockt heure mit einigen hausgemachten Spezialitäten – Aufstriche, Spargelcremesuppe oder steirisches Backhendl. Zum süßen Abgang stehen beispielsweise das Erdbeer-Schokolademousse oder Topfenknödel mit Erdbeer-Minzsauce zur Auswahl. Pro Person zahlt ihr bei Gergley's 39 Euro.
Kumar´s Kitchen
Ihr wollt eure Mamas mit einem besonderen Ambiente beeindrucken? Dann seid ihr in Kumar's Kitchen an der richtigen Adresse, denn hier speist ihr in einem Ballsaal. Serviert wird ein Vier-Gänge-Menü aus der indischen Küche: Butter Chicken, gegrilltes Lachs Curry und Gemüsecurry. Das satte Menü kommt auf einen Preis von 64,90 Euro pro Person.
beef & glory
Im achten Wiener Gemeindebezirk erwarten euch unter anderem Free-Flow-Prosecco, köstliche Beef-Kreationen oder das Philly Cheese Sandwich. Für den süßen Abgang sorgt ein hausgemachter Pfirsich-Melisse Sorbet – mit Wodka oder Prosecco! Für die Köstlichkeiten zahlt ihr hier pro Person 34,50 Euro.
Émile
Mit diesem Vier-Gänge-Menü rührt ihr möglicherweise eure Mütter zu Tränen: Lachstatar mit Teriyaki Sesam Marinade, rote Rüben und Limetten-Schaumsuppe mit Garnelen Tempura oder gegrilltes Saiblingsfilet mit geschmorrten Babykarotten, Süßkartoffelpüree und Mango-Salsa. Und wenn sie beim Hauptgang noch nicht vor Liebe zerschmolzen ist, dann spätestens beim lauwarmen Schokoladenkuchen mit Erdbeer- Ragout. Kosten pro Person 85 Euro.
Qero
Ein kulinarischer Kurzurlaub für euch und eure Mamas – im Qero werdet ihr nämlich nach Peru entführt: Es erwartet euch ein Drei-Gänge-Muttertagsmenü, moderne peruanische Küche und köstliche Cocktailkreationen. Zum Abgang wird noch ein Limetten-Mango Sorbet serviert. Im Qero kostet der Muttertagsbrunch pro Person 47 Euro.
La Tavolozza
Eure Mütter sind richtige Italien-Fans? Dann werdet ihr sie im La Tavolozza mit einer Ladung Italo-Feeling verwöhnen können. Zum Muttertag wird hier feinste italienische Küche serviert: Vitello tonnato, Carpaccio di manzo, Tagliolini neri und Octopus alla griglia. Das Dessert solltet ihr euch auch nicht entgehen lassen: Bomboloni – Brandteigkrapfen mit Vanillecreme gefüllt und Schokolade überzogen.
Lieber auf einen Drink mit der Mama? Hier sind unsere Bar-Tipps der Woche!