Eine kulinarische Zeitreise

Wir schauen in die Kochtöpfe unserer Vorfahren aus verschiedenen Epochen und kochen ein Menü nach. Jedes Gericht stammt aus einer anderen Epoche von der Steinzeit ins Mittelalter. Der Kurs wird als Kochshow als einem normalen Kochkurs angeboten, da das gemeinsame Kochen, Zusammensitzen und -essen ausfällt. Es gibt eine historische Einführung und dann wird ein Menü vorgekocht. Die Rezepte werden zur Verfügung gestellt.