Mit Alles: Kulinarikfest für moderne Gourmets & Gourmands

Hungry and thirsty? Unter »mit alles – Kulinarikfest für moderne Gourmets und Gourmands« geht es bereits zum vierten Mal zur Sache im brick-15, dem ehemaliges Fabriksgebäude und Turnhalle.

Wer nicht nur Veltliner Luft schnuppern möchte, darf sich bei den Naturweinwinzern durch kosten. Hier werden Weine mit Attitüde eingeschenkt. Mit dabei sind die Weinviertler
Newcomer Katharina Gessl, Schöfmann & Schöfmann, Strohschneider und Buchmayer und Winzer aus ganz Österreich überraschen mit ihren Weinen.

Auch dem slow Food Coma steht nichts im Wege. Kreative Köche wie Cuchina Alchimia, Blue Lime Project, LEV oder Maka Ramen bringen ihre Happen auf den Teller und sorgen für die entsprechende Unterlage. Fisch bringt Oberwasserfisch, Porchetta das Espresso Burggasse und der Praterwirt ist exklusiv am Samstag mit einem Katerfrühstück am Fest. 

Viele Aussteller bieten zudem Festrabatte an. 

Ergänzt wird das Fest durch eine Tombola mit hochkarätigen Gewinnen aus der Wiener Gastroszene, bottles von Naturweinwinzern, Köstlichkeiten von Kleinproduzenten und ausgefallen Produkten zu Tischkultur.