07 Jul 2025 Venus & Jupiter - Eine göttlich römische Komödie von Michael Niavarani Theater im Park - Schwarzenberggarten am Belvedere 08 Jul 2025 Gernot & Stipsits - Lotterbuben An mehreren Orten 08 Jul 2025 Yamato - The Drummers of Japan Oper Graz Was ist los in Wien? Was ist los in Wien? Zurück Zur Was ist los in Wien? Übersichtsseite Wien entdecken Insidertipps für Wien Fortgehen in Wien Essen gehen in Wien Ausstellungen in Wien Kabarett in Wien Theateraufführungen in Wien Flohmärkte Wien & NÖ Neues aus Wien Vergünstigungen bei Events & mehr: Was kann der Vorteilsclub der Stadt Wien? Veranstaltungen in Wien, die du 2023 nicht verpassen solltest Die besten Clubbings in Wien am Wochenende Was ist los in Österreich? Was ist los in Österreich? Zurück Zur Was ist los in Österreich? Übersichtsseite Österreich entdecken Was ist los in Niederösterreich? Was ist los in Oberösterreich? Was ist los in Salzburg? Was ist los in Tirol? Was ist los in Vorarlberg? Was ist los in der Steiermark? Was ist los in Kärnten? Was ist los im Burgenland? Nicht verpassen! 08 Jul 2025 Gernot & Stipsits - Lotterbuben An mehreren Orten 11 Jul 2025 Alfred Dorfer - GLEICH An mehreren Orten 11 Sep 2025 Christof Spörk - Eiertanz Kabarett Niedermair 23 Oct 2025 Andreas Ferner - Stundenwiederholung (Best of) An mehreren Orten Eventkalender Jetzt Event eintragen! Toggle menu Suche © weinfranz.at Diverses Mostviertler Feldversuch auf der Burg Weißenburg Link Teilen Showtimes Vergangene Showtimes 15 Aug 2023 15:30 - 23:00 3213 Frankenfels Mehr 15 Aug 2023 Burg Weißenburg im Pielachtal Weißenburggegend 4 3213 Frankenfels Mehr Die Burg Weißenburg ist heuer zum ersten Mal Schauplatz der Mostviertler Feldversuche. Das geschichtsträchtige Gebäude, das grundlegend renoviert wurde, befindet sich im Privatbesitz und ist nicht öffentlich zugänglich. Doch die Eigentümer-Familien öffnen ihr „Schmuckstück“ am Zusammenfluss von Pielach und Weißenbach nun für die Feldversuche. Dieser besondere Ort wird gemeinsam mit den Produzent:innen und den teilnehmenden Köchen für außergewöhnliche Momente sorgen.Wanderung, Kulinarik & AusblickGestartet wird mit einer kurzen geführten Wanderung durch den mystischen Wald rund um die Burg Weißenburg. Danach erwartet die Gäste eine kulinarische Performance: Gemeinsam mit dem Burgherr verwandeln die drei Feldversuche-Köche Hubert Kalteis, Stefan Hueber und Erich Mayrhofer die Burg an drei verschiedenen Schauplätzen in ein einzigartiges Kochlabor. Serviert werden die in Feldversuche-Manier neu kreierten Gerichte im Burggarten, Kaminzimmer und Innenhof.Gearbeitet wird mit allem, was die Region hergibt: Wild, Kräuter und Dirndlfrüchte sind nur einige der Zutaten, die auf die Teller kommen. Begleitet werden die Köche von Winzer:innen aus dem Traisental sowie von Mostsommelier Peter Haselberger aus St. Valentin. Das Ambiente wird von der traumhaften Aussicht sowie dem Charme der Burg, die Stille und Abgeschiedenheit vermittelt, untermalt. Die Burg Weißenburg ist erstmals Schauplatz der Mostviertler Feldversuche. © Dominik Steiger
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