Schlosspark BBQ mit Weinbegleitung

Erleben Sie einen unvergesslichen Sommerabend im historischen Ambiente von Schloss Schönau! Unser exklusives BBQ-Event verspricht kulinarische Genüsse begleitet von erlesenen Weinen. Der Abend beginnt mit einem stilvollen Sektempfang im malerischen Rosengarten. Anschließend laden wir zum Dinner auf die Terrasse des Festsaals. Genießen Sie Ihr BBQ-Menü unter freiem Himmel mit Blick auf den umliegenden Landschaftspark.

Kulinarisches Highlight

Grillmeister Markus Berger hat ein besonderes Menü für Sie zusammengestellt, das durch eine exquisite Auswahl an Weinen perfekt ergänzt wird:

• Gegrillte Orangen-Teriyaki Hühnerspieße mit Sesam
• Lachs von der Zedernholz-Planke in Senf-Honig Marinade
• Pulled Pork Burger "Low&Slow" mit Coleslaw & homemade BBQ Saucen
• Clafoutis (warmer Orangenkuchen) vom Grill mit Vanilleeis

Weinbegleitung

Zu jedem Gang wird eine erlesene Auswahl an Weinen von Bradley Knowles (Vizepräsident der „Sommelier Union Austria“) serviert und ausführlich erläutert.

Die Einfahrt befindet sich beim Sterntor in Schönau an der Triesting.

Sonderangebot: 30% Nachlass auf den Übernachtungspreis im Schloss oder im Jagdhaus am 01. August 2024 (sofern verfügbar)

Anfragen für die Zimmerbuchungen bitte per Mail an: [email protected]