Stubai Winter BBQ Championship 2020

13. bis 15. März 2020 / 11:00 bis 14:00 Uhr

HIGHLIGHTS:

• Sechs internationale Profigrillteams auf sechs Hütten


• Grillspezialitäten von Fisch, Lamm & Rind


• Musikalische Unterhaltung, u. v. m.

TICKETS UM € 25,– ERHÄLTLICH AN DER TALSTATION SCHLICK 2000, TVB STUBAI NEUSTIFT & FULPMES

Ein Barbecue im Winter ist für Grillfans nicht wirklich außergewöhnlich - eine professionell organisierte Grill-Challenge mitten im Skigebiet auf über 2.000 Metern aber sehr wohl.
So findet heuer erstmalig und einzigartig das "SKI & BBQ Schlick 2000 - Stubai Winter BBQ Championship 2020" statt. Sechs internationale Grill-Teams treten auf sechs Hütten gegeneinander an. Das heißt im kompletten Skigebiet geht an diesem Wochenende der Rauch auf!

GENUSSSKIFAHREN DER ANDEREN ART
Die Wintersportler haben die Gelegenheit, bei herrlichen Pisten- und Schneeverhältnissen von einer Skihütte zur nächsten zu fahren, sich bei jeder Grillstation die Gustostückerln herauszusuchen und zu genießen. Mittels Bon-System sind die Zuschauer auch ein Teil der Publikumsjury, welche bei der Prämierung der "Stubai Winter BBQ Championship" ein gewichtiges Wort mitzureden hat. Dabei werden sie an jeder Station durch Fachjuroren unterstützt, welche wertvolle Tipps und Hinweise zu Qualität, Ausführung, Präsentation und Grilltechniken liefern.

KEINE HALBEN SACHEN
Bei den "Stubai Winter BBQ Championships 2020" wird nach internationalen Regeln gegrillt. Für die sechs Grill-Teams wird das Event somit zur echten Herausforderung. Schließlich gilt es neben den winterlichen Temperaturen auch die Höhenlage von über 2.000 Metern und den damit verbundenen, geringeren Sauerstoffgehalt zu berücksichtigen. An jedem Wettkampftag werden vorgegebene Gerichte zubereitet. Dabei steht den Teams ein einheitlicher Warenkorb zur Verfügung, hauptsächlich gefüllt mit Produkten aus der Region. Wie die einzelnen Teams im Weiteren die gestellten Aufgaben "ergrillen", bleibt ihnen überlassen.

Sie dürfen gespannt sein, wer den Titel des ersten "Stubaier Grill-Champions" mit nach Hause nehmen wird.

Mehr Infos unter: WWW.SKI-AND-BBQ.COM