Toni Mörwald PALAZZO 2023/2024 - Wien

"Unikate" lautet der Titel der neuen Show, die voller Kontraste und unterschiedlicher Charaktere, voller Spannungen und Gegensätze ist. Aus einem scheinbar unvereinbaren Beziehungsgeflecht entspinnt sich ein einzigartiges Fest für die Sinne – denn in exakt dieser Heterogenität und Divergenz und dem sich daraus ergebenden Spannungsverhältnis liegt der wahre Kern und Reiz von "Unikate". Die Show schöpft dabei das reiche Spektrum aus atemberaubender moderner Akrobatik, vollendeter Körperkunst, genialer Comedy, einer großartigen Live-Band und mitreißender Musik in vollen Zügen aus – von fein bis extravagant, von sensibel bis exzentrisch.
Freuen Sie sich auf einen Abend im Zeichen der Vielfalt, so kunstvoll, so einzigartig, so unmittelbar und so voller Energie, wie man ihn sich nur wünschen kann!

Menü:
Vorspeise: Mille-feuille vom Büffelricotta: Paradeisfondue - Wildkräuterpesto - Oliventempura
Zwischengang: Shiitake-Consommé: Gyoza - Garnele - Onionponzu
Hauptgang: Rindsbackerl in Chianti: Trüffelpolenta - junge Karotten - Zuckerschoten
Hauptgang vegetarisch: Geschmorter Hokkaido-Kürbis: Couscous - Granatapfel - Karamellisierte Walnüsse
Dessert: Sachertorte 2.0: Schokolade - Marille - Schlagobers - Kaffee