Café Alte Backstube

In einem der schönsten Barockhäusern Wiens, in der Lange Gasse 34 befindet sich das Restaurant 'Alte Backstube'. 1697 unter Verwendung spätmittelalterlicher Baureste erbaut, diente es als 'Backhaus'. Als 1963 der Backbetrieb eingestellt wurde, gelang es, den Abbruch des Backofens zu verhindern und die Räume in ein Restaurant nach Altwiener Art umzugestalten. Backofen sowie Arbeitsgeräte des Bäckergewerbes und Bilddokumente aus 3 Jahrhunderten sind erhalten geblieben und werden im in das Restaurant eingegliederte Museum präsentiert