Zweitbester

Lokale Fischgerichte kommen von Gut Dornau, Rind, Schwein und Freilandhühner von kleinen Bauern bzw. von der traditionellen Fleischhauerei Kröppel in der Innenstadt, von der auch ein herrlicher handgemachter Beinschinken stammt. Das Brot bäckt Biobäcker Gragger.