Mahlzeit Steinzeit

Was stand bei den Jägern und Sammler auf dem Speiseplan? Mammut, Wild oder doch nur Beeren? Ohne Rezepte aber Dank archäologischer Forschungen und ein wenig Fantasie können wir die Essgewohnheiten der ersten Menschen rekonstruieren.Der Kurs wird als Kochshow als einem normalen Kochkurs angeboten, da das gemeinsame Kochen, Zusammensitzen und -essen ausfällt. Es gibt eine historische Einführung und dann wird ein Menü vorgekocht. Die Rezepte werden zur Verfügung gestellt.