Aus für "Palais Freiluft" im Palais Auersperg

Nach drei Saisonen muss sich das „Palais Freiluft“ vom Palais Auersperg verabschieden, mit den Betreibern sei keine Einigung für eine Fortsetzung erzielt worden. "Da nur noch wenige Wochen bis zum Start des Projekts bleiben, musste ich aus Verantwortung gegenüber Sponsoren, teilnehmenden Gastronomen, Medienpartnern und involvierten Behörden die Reißleine ziehen und das Projekt absagen", teilte Organisator Johannes Paul Rittenauer via Aussendung mit. 

Nicht nur im Sommer, auch für seine "Winter-Edition" war das Open Air bekannt. Aber: Das Ende im Auersperg bedeute nicht das endgültige Aus für das „Palais Freiluft“. Gespräche für neue, passende Locations für eine Ausgabe 2025 seien bereits am Laufen. 

Kein Palais Freiluft 2024 – aber neues Format

Von Seiten der Bezirksvorstehung zeigte man sich enttäuscht über das Aus der Sommerveranstaltung im Palais Auersperg. "Der Verlust des Palais' Freiluft ist sehr schmerzlich für den Bezirk," wird Martin Fabisch, Bezirksvorsteher der Josefstadt, in der Aussendung zitiert. Er selbst habe das Projekt als "große Bereicherung für den 8. Bezirk" gesehen.

Nun gibt es aber gute Nachrichten: Unter dem Namen "Auersgarden" soll ab Juni eine neue Freiluftveranstaltung in die historischen Gärten ziehen. Der bekannte Wiener Gastronom Heinz Pollischansky übernimmt hierbei das Ruder und will den kulinarischen Sommer-Hotsport in der Josefstadt unter dem neuen Namen weiterführen. Mehr dazu hier.

Neues Gastro-Projekt "PAUL & WORTHMANN"

Unter dem Namen PAUL & WORTHMANN wollen die "Freiluft"-Betreiber indes ein neues Gastro-Projekt am Kutschkermarkt in Währing eröffnen, wo "kleine Speisen und große Weine" angeboten werden sollen. Zwei Marktstände sollen anfangs dafür zu einer neuen Gastro-Einheit umfunktioniert werden, ab Mitte Juni wird das angrenzende Restaurant "Takan" Teil des Gesamtkonzepts. "Unser Fokus liegt auf der Marktküche, serviert werden kleine Portionen zum Teilen oder als Snack zwischendurch", erklärt Rittenauer. 

Die Soft-Opening-Phase von PAUL & WORTMANN starte ab 25. April.

>> Mehr Restaurant-Empfehlungen in Wien.